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Biersorten

Pale Ale

Opal und Pacific Jade Hopfen

Obergärig, West Coast Style, leicht rötlich, voller Körper, leicht herb
 

Geschmacklich einzigartig mit dem Opal Hopfen, Hammerfeine Fruchtnoten

Melone mit Rohschinken, grillierte Wassermelone, Gurken/Dill/Senf/geräucherter Hecht, alles in feine Würfel, Mango in Spälten, frisches Knäckebrot dazu


Typ Wiener Lager Bier

Untergäriger Bock

Kazbek Hopfen aus Tschechien,

Geschmack, Malzig, Honigartig, leichte Bisquitnoten

Ein Bierchen dass perfekt zu einem Coupe Danmark passt

Typisch Ale, wenig CO2, wenig Schaum, viel Aroma, ein typisches Ale

Sir Rossi ist wieder verfügbar

Malzig, süffiges bernsteinfarbenes obergäriges Ale

passt hervorragend zu Flammkuchen, Raclette, Quarktorte mit Äpfeln
Tarteatin, Tartiflet, Rilette, Ente, Taube, Wachteln

Typ Canada Ale

Obergärig

Citrus Hopfen der blanke Wahn, herb, trocken, volle Kanne Grapefruit, Mango, Litschi, Limette

Muschel Potpuri mit Koriander
Grilliertes Kalbfleisch
Lauwarm geräucherter Fisch

AUSVERKAUFT


Typ Altbier

Dunkles Bier gemach wie helles

Celaia Hopfen aus Slovenien paart die Restsüsse mit dem Herben Hopfenaroma

Hamburger, Hacktätschli, Cevapcici, Hägis